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कॉफी भाषा: गैर-यूरोपीय नाम

इनमें से अधिकांश योग्यता की शर्तें या तो ग्रेड पदनाम हैं (एए), या बाजार के नाम का संदर्भ, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से, कॉफी-उगने वाले क्षेत्रों (एंटीगुआ, मैंडलिंग, सैंटोस) के लिए। और जानें

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कॉफी भाषा: ग्रेड नाम

प्रत्येक कॉफी उगाने वाले देश की अपनी शर्तों के सेट होते हैं, और कुछ तार्किक स्पष्टता से प्रतिष्ठित होते हैं। कॉफी और एस्प्रेसो के बारे में अधिक जानें।

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चखने की शब्दावली: शरीर

जब आप अपने मुंह के आसपास कॉफी को गलाते हैं, तो शरीर या माउथफील भारीपन, स्पर्शपूर्ण समृद्धि, या मोटाई का एहसास होता है। कॉफी और एस्प्रेसो के बारे में अधिक जानें।

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चखना या 'क्यूपिंग' कॉफी: याद रखना बनाम चखना

एक निश्चित हेरिटोफोर विश्वसनीय संपत्ति, सहकारी क्षेत्र, या यहां तक ​​कि देश से एक कॉफी अनुपलब्ध या अचानक गुणवत्ता में बिगड़ सकती है। और जानें

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चखने की शब्दावली: अरोमा

कुछ कॉफी के लिए अक्सर एक सूक्ष्म पुष्प नोट होता है जिसे सुगंध में सबसे स्पष्ट रूप से अनुभव किया जाता है। कॉफी और एस्प्रेसो के बारे में अधिक जानें।

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चखने की शब्दावली: चखने की उत्पत्ति

यदि एक कॉफी उन विशेषताओं को प्रदर्शित करती है जो दोनों इसे अन्य कॉफी से अलग करती हैं, फिर भी इसे पहचानें कि यह क्या है, इसमें varietal या मूल अंतर है। और जानें

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