इथियोपिया यिरगाचेफे बोताबा धोया

95

काकलोव कैफे

भुनने का स्थान:चिया-यी, ताइवान
कॉफी उत्पत्ति:गेडियो जोन, कोचेरे, इथियोपिया
रोस्ट स्तर:रोशनी
Agtron:56/86
पूर्व। कीमत:NT $ 290/8 औंस
पुनरीक्षण दिनांक:अक्टूबर 2018
अरोमा:9
अम्लता / संरचना:9
तन:9
स्वाद:9
स्वाद:9

अंधा मूल्यांकन: बड़े पैमाने पर मीठा-तीखा, पुष्प-टोंड। हनीसकल, आम, चंदन, मेपल सिरप, सुगंध और कप में भंगुर। रसदार, उच्च-टोंड अम्लता के साथ मीठी तीखा संरचना; पूर्ण, सिरप माउथफिल। गुंजयमान, स्वाद-संतृप्त खत्म सभी कप की बारीकियों और स्वाद नोटों को बरकरार रखता है।

टिप्पणियाँ: दक्षिणी इथियोपिया क्षेत्र में बड़े पैमाने पर लंबे समय से उगाई जाने वाली अरबिका की पारंपरिक किस्मों से विशिष्ट कॉफी का उत्पादन करता है। गीली या धुली हुई विधि (फल की खाल और गूदा सूखने से पहले हटा दिया जाता है) द्वारा संसाधित इस तरह के कॉफी आमतौर पर साइट्रस और पुष्प नोटों पर विशेष जोर देने के साथ बहुत सुगंधित जटिलता और तीव्रता व्यक्त करते हैं। Kakalove Café एक नैनो-रोस्टर है जो ताइवान के छोटे शहर चिआ-यी में स्थित है जो बेहतरीन गुणवत्ता वाली कॉफी खरीदने और भूनने का प्रयास करता है। पर जाएँ www.kakalovecafe.com.tw या ईमेल [संरक्षित ईमेल] अधिक जानकारी के लिए।



तल - रेखा: एक उज्ज्वल, समृद्ध रूप से मीठा, आमंत्रित तीखा और जटिल धोया इथियोपिया कप।



जैमिकन ब्लू माउंटेन कॉफ़ी कॉर्निग
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese