इथियोपिया सिदामो कार्बनिक

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आभार कॉफी



indriya from india

इथियोपिया सिदामो कार्बनिक

भुनने का स्थान:फोर्ट ब्रैग, कैलिफोर्निया
कॉफी उत्पत्ति:सिदामो प्रांत, दक्षिणी इथियोपिया
रोस्ट स्तर:मध्यम डार्क
Agtron:45/54
पुनरीक्षण दिनांक:अक्टूबर 2004
अरोमा:8
पेट की गैस:7
तन:8
स्वाद:8

अंधा मूल्यांकन: यद्यपि सह-कूपर क्रिस्टी थॉर्नस (87) ने महसूस किया कि इथियोपिया के खट्टे और फूलों के नोट भुना के प्रभाव में 'कुछ निष्क्रिय' हो गए हैं, उन्होंने 'अदरक, लौंग और टोस्ट अनाज के जटिल सुगंध और अनाज और एक मसालेदार खत्म की प्रशंसा की। केन में सुगंध (काली मिर्च, लौंग) में भी मसाले के नोट पाए गए, लेकिन विशेष रूप से इसके गोल माउथफिल के लिए कप की प्रशंसा की और 'रसदार और मीठा लेकिन वनस्पति' चरित्र, 'पका हुआ बेर में काटने और त्वचा और स्वाद चखने की तरह थोड़ा सा उसी समय मांस। ' हम इस सब से दूर ले जा सकते हैं एक क्लासिक गीले संसाधित इथियोपिया की तुलना में कम पुष्प और खट्टे चरित्र के साथ एक कॉफी है, लेकिन अधिक मसाले और झुनझुनी के साथ।



प्रमुख डिकसन कहानी

टिप्पणियाँ: सिदामो कॉफी, जो कि एक भौगोलिक क्षेत्र से उत्पन्न हो सकती है, भौगोलिक रूप से सीमित और अधिक प्रसिद्ध यिरगाचेफ की तुलना में काफी बड़ी और अधिक विविध है, बाद के नींबू और पुष्प चरित्र को साझा करने के लिए जाती है, हालांकि शायद कम विस्फोटक। प्रमाणित रूप से विकसित। सामाजिक और पर्यावरणीय रूप से प्रगतिशील रोस्टरों में से एक अमेरिका का भूस्खलन, थैंक्सगिविंग का उद्देश्य था कि पूर्ववर्ती व्यस्तताओं के बाद सामाजिक और पर्यावरणीय जिम्मेदारी के साथ कॉफी की गुणवत्ता को जोड़ना फैशनेबल बने। पर जाएँ www.thanksgivingcoffee.com या अधिक जानकारी के लिए 800-648-6491 पर कॉल करें।





ठंडा काढ़ा कॉफी की समीक्षा

किसे पीना चाहिए: टिंगल के प्रेमी।

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