इथियोपिया सेलिंगा

91

ग्रेटर गुड्स कॉफ़ी रोस्टर

इथियोपिया सेलिंगा

भुनने का स्थान:ऑस्टिन, टेक्सास
कॉफी उत्पत्ति:Yirgacheffe बढ़ता क्षेत्र, दक्षिण-मध्य इथियोपिया
रोस्ट स्तर:मध्यम लाइट
Agtron:56/78
पूर्व। कीमत:$ 15.00 / 12 औंस
पुनरीक्षण दिनांक:फरवरी 2017
अरोमा:8
पेट की गैस:8
तन:8
स्वाद:9
स्वाद:7

अंधा मूल्यांकन: मीठा-टोंड, मसालेदार। जैस्मीन, कारमेल, हेज़लनट, काली मिर्च, सुगंध और कप में ताजा कटा हुआ देवदार। गंभीर रूप से मीठी अम्लता; हल्की लेकिन मखमली-चिकनी माउथफिल। मीठा, धीरे सूखने वाला फिनिश मसाला-टोन्ड कारमेल के सुझावों के आसपास समेकित करता है।



यूबन 100% कोलम्बियन

टिप्पणियाँ: दक्षिणी इथियोपिया के इस तरह के कॉफ़ी, अरबी की विशिष्ट पारंपरिक इथियोपियाई किस्मों से उत्पन्न होते हैं, जो लंबे समय से क्षेत्र में उगाई जाती हैं। और लगभग सभी दक्षिणी इथियोपिया के कॉफी की तरह, यह कॉफी ग्रामीणों द्वारा भोजन और अन्य निर्वाह फसलों के साथ लगाए गए छोटे बगीचे भूखंडों पर बनाई जाती है। गीगा या धोया विधि (फल त्वचा और लुगदी सूखने से पहले हटा दिया जाता है) द्वारा गुआंग्गा जिले में सेलिंगा वाशिंग स्टेशन पर संसाधित किया जाता है। इस कॉफी ने पांच साल या उससे कम उम्र की रोस्टिंग कंपनियों के कॉफिंग के कॉफिंग में चौथी सबसे बड़ी रेटिंग हासिल की कॉफी की समीक्षाफरवरी 2017 की चखने की रिपोर्ट। 2015 में स्थापित, ग्रेटर गुड्स मिशन कॉफी, शराब पीने वालों के जीवन को समृद्ध बनाने के लिए है, जो रचनात्मकता, नवाचार और कंपनी कॉफी को रोस्ट करने की विशेषता के प्रति प्रतिबद्धता और अपनी आय के साथ समर्थित स्थानीय कारणों के माध्यम से है। पर जाएँ greatergoodsroasting.com या अधिक जानकारी के लिए 512-858-2680 पर कॉल करें।





न्यूमैन खुद के ऑर्गेनिक्स कॉफ़ी

तल - रेखा: एक सुलभ धुला इथियोपिया कप, मीठा संतुलित और धीरे-धीरे पुष्प और मसाला नोटों द्वारा एनिमेटेड।

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese