डोडोरा डबल

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बैरिंगटन कॉफी बरस रही है



plowshares कॉफी रोस्टरों

डोडोरा डबल

भुनने का स्थान:ली, मैसाचुसेट्स
कॉफी उत्पत्ति:गेडियो ज़ोन, यिरगाचेफ़ी बढ़ता क्षेत्र, दक्षिणी इथियोपियागेडियो ज़ोन, दक्षिणी इथियोपिया
रोस्ट स्तर:रोशनी
Agtron:60/84
पूर्व। कीमत:$ 9.94 / 4 औंस
पुनरीक्षण दिनांक:मार्च 2018
अरोमा:9
अम्लता / संरचना:9
तन:9
स्वाद:10
स्वाद:9

अंधा मूल्यांकन: रसीला, जीवंत; जटिल और संतुलित। ललित कस्तूरी, सूखे चमेली, जोश, बरगोट, सुगंध और कप में डार्क चॉकलेट। उज्ज्वल अम्लता के साथ जटिल, समृद्ध मिठाई संरचना। बुयंत, रेशमी माउथफिल। गुंजयमान खत्म कप के वादे को पूरा करता है, सभी स्वाद के नोट ले जाते हैं, जिसमें सफेद ऋषि का संकेत शामिल है, अच्छी तरह से लंबे समय तक।

टिप्पणियाँ: इस असाधारण कॉफी को नंबर 13 कॉफी के रूप में चुना गया थाकॉफी की समीक्षा2018 के शीर्ष 30 कॉफ़ी की सूची। यह कॉफी विशेष रूप से बैरिंगटन कॉफ़ी क्यूरेटेड संग्रह के एक भाग के रूप में उपलब्ध है, चार $ 29.95 के लिए तीन प्रतिष्ठित कॉफ़ी में से प्रत्येक को चार औंस करता है। यह चयन डेस्टेला गोला द्वारा मनाया जाता है, जो प्रसिद्ध यार्गाचेफ़ी बढ़ते क्षेत्र में Adame Gorbota सहकारी के सदस्य हैं। इस तरह से दक्षिणी इथियोपिया के कॉफी क्षेत्र में लंबे समय से उगाई गई अरेबिक की विशिष्ट पारंपरिक इथियोपियाई किस्मों से उत्पन्न होते हैं। यह एक गीला-संसाधित या 'धोया' संस्करण है, जिसका अर्थ है कि फल की त्वचा और गूदा को कटाई के तुरंत बाद और सूखने से पहले फलियों से निकाल दिया जाता है। बैरिंगटन कॉफ़ी एक कारीगर भुनने वाला है जो कुलीन ताबूतों को समर्पित है, ताजा डिलीवरी और भुना हुआ है जो कॉफी को भुनाता है न कि भुना हुआ। पर जाएँ www.barringtoncoffee.com या अधिक जानकारी के लिए 800-528-0998 पर कॉल करें।



तल - रेखा: एक असाधारण, जीवंत इथियोपिया कॉफी जिसमें उच्च-टन के फूलों के नोट, मीठे रूप से तीखा फल, और अमीर चॉकलेट टन नुकसान पहुंचाते हैं।

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