एस्प्रेसो खरीदना: प्री-ग्राउंड, डिब्बाबंद मिश्रण

सुपरमार्केट के डिब्बे में बेचे जाने वाले प्री-ग्राउंड कॉफ़ी लगभग हमेशा मिश्रित होते हैं। इस लेखन के बारे में मुझे केवल एक ही अपवाद है जो एक डिब्बाबंद अंधेरा-रोस्ट कोलंबिया है।

सबसे व्यापक रूप से वितरित डिब्बाबंद डार्क-रोस्ट कॉफ़ी, होम एस्प्रेसो ब्रूइंग के लिए बहुत दूर हैं। यदि आप पहली बार घर एस्प्रेसो शराब बनाने की कोशिश कर रहे नौसिखिए हैं, तो सभी उद्देश्य से शराब बनाने के लिए डिब्बाबंद अंधेरे-भुना हुआ कॉफी ग्राउंड से शुरू न करें। मोटे पीसने से केवल पानी, कम निकाले गए कॉफी और हताशा पैदा होगी। कई पैक डार्क रोस्ट कॉफ़ी एस्प्रेसो विनिर्देशों के लिए जमीन हैं, हालांकि। इन सच्चे एस्प्रेसो कॉफ़ी के लेबल आमतौर पर 'एस्प्रेसो ब्रूइंग के लिए ज़मीन अतिरिक्त-ठीक' जैसी भाषा प्रदर्शित करते हैं।



मेक्सिको चिकोपस कॉफी

शैली में, प्री-ग्राउंड, डिब्बाबंद एस्प्रेसो मिश्रणों से लेकर हल्के, मीठे अंदाज तक, उत्तरी इटली में तैयार किए गए, क्लासिक इटैलियन स्वाद को दर्शाने के लिए तैयार किए गए, जैसे कि प्रसिद्ध इली कैफी, जैसे कि लैटिन स्वाद के लिए एक मिट्टी के ट्विस्ट के साथ बहुत अधिक गहरे-भुने हुए कॉफ़ी। के रूप में भाषा पर कर सकते हैं आम तौर पर यह सूखी, अम्लीय नोटों के साथ एक 100% कोलम्बियाई करने के लिए, अंधेरे-भुना स्वाद की चंचलता के भीतर हिल। ये डिब्बाबंद, प्री-ग्राउंड कॉफ़ी एस्प्रेसो-शैली के मिश्रणों में संभव अनुभव की सीमा के लिए एक सहायक अभिविन्यास प्रदान कर सकते हैं।





कॉफी रेटिंग 2016

फिर भी, डिब्बाबंद कॉफी कई मामलों में सीमित हैं। सबसे पहले, प्री-ग्राउंड कॉफ़ी, पैकेजिंग की परवाह किए बिना, बस एस्प्रेसो के एक कप को ताजा के रूप में वितरित नहीं किया जा सकता है, जो हाल ही में भुना हुआ होने से पहले पूरे-सेम कॉफ़ी जमीन को भुना सकता है। दूसरी बात यह है कि डिब्बाबंद कॉफी एस्प्रेसो एफिसियोनाडो की पेशकश करने के लिए नहीं आ सकती है जो कि पूरे-सेम कॉफ़ी करते हैं।

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