बोलीविया कारमेलो युज्रा ऑर्गेनिक

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बर्ड रॉक कॉफी Roasters

भुनने का स्थान:ला जोला, कैलिफोर्निया
कॉफी उत्पत्ति:कारानवी प्रांत, ला पाज़ विभाग, बोलीविया।
रोस्ट स्तर:मध्यम लाइट
Agtron:54/69
पूर्व। कीमत:$ 19.99 / 12 औंस
पुनरीक्षण दिनांक:मार्च २०१३
अरोमा:9
पेट की गैस:8
तन:9
स्वाद:9
स्वाद:8

अंधा मूल्यांकन: तीव्रता से सुगंधित, बारीक संरचित। ऑरेंज- और पपीता जैसे फलों के नोट, डार्क चॉकलेट, सुगंध और कप में रसीले पुष्प वाले नोट। उज्ज्वल, संतुलित अम्लता; सिरप लेकिन जीवंत मुंहफट। मीठे लेकिन अल्पावधि में सूखने वाले, चॉकलेट नोट के साथ जो लंबे समय तक दूर तक बजता है।



जॉनसन भाई कॉफी

टिप्पणियाँ: कार्मेलो युजरा के छोटे, संगठित रूप से प्रमाणित खेत में उत्पादित और केन्या में अभ्यास के आधार पर प्रसंस्करण में एक प्रायोगिक अंतिम चरण के अधीन है, जिसमें ठंडे, ताजे धोए गए चर्मपत्र कॉफी को 24 घंटे के अतिरिक्त ठंडे पानी में भिगोया जाता है। सैन डिएगो क्षेत्र के आधार पर, बर्ड रॉक कॉफी रोस्टर्स एक खुदरा और थोक व्यापारी है जो कार्बनिक और सामाजिक रूप से जिम्मेदार कॉफ़ी पर केंद्रित है; रोस्ट मैगज़ीन से इसे '2012 रोस्टर ऑफ़ द इयर' की उपाधि से सम्मानित किया गया। पर जाएँ www.birdrockcoffee.com या अधिक जानकारी के लिए 858-551-1707 पर कॉल करें।



किसे पीना चाहिए: एक पूर्ण और क्लासिक लैटिन-अमेरिकी-शैली का कप, बड़े शरीर के साथ, उज्ज्वल लेकिन संतुलित अम्लता और स्वाद और सुगंध नोटों का एक रसीला और रसदार सेट।

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