मिश्रण और सम्मिश्रण: परिचय

चूंकि सम्मिश्रण कॉफी विशेषज्ञता का अंतिम प्रमाण है, और चूंकि यह उपभोक्ताओं को अपने स्वयं के आनंद के निर्माण में भाग लेने का मौका देता है, विशेष कॉफी ग्राहक अक्सर अपने स्वयं के कॉफी मिश्रण करते हैं। इस तरह के पुरस्कृत अभ्यास के लिए एकमात्र दोष अधीरता है: उपभोक्ता इसे सही करने के लिए पर्याप्त जानने से पहले कॉफ़ी का सम्मिश्रण शुरू करने का निर्णय ले सकते हैं, और विक्रेता निराश हो सकते हैं यदि उन्हें किसी ग्राहक के लिए पाँच कॉफ़ी का मिश्रण बनाने के लिए रोकना पड़े तो दस और ग्राहक लाइन में इंतजार कर रहे हैं। लेकिन कुछ दुकानदार आपत्ति करेंगे यदि उन्हें लगता है कि ग्राहक वास्तव में सम्मिश्रण कर रहा है, बजाय केवल दिखावा करने या ध्यान देने के।



प्रमुख डिकिन्सन मिश्रण

अलग-अलग देशों में अलग-अलग रोस्ट, कैफीन के साथ अलग-अलग कैफीन सामग्री, या एकल-मूल कॉफ़ी को मिश्रित किया जा सकता है। अधिक सामान्य प्रथाओं में से एक भुना स्वाद की जटिलता को अधिकतम करने के लिए अंधेरे और हल्के रोस्टों का मिश्रण करना है। मिश्रण का एक और कारण कैफीन सामग्री में कटौती करना है। यदि आप केवल डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीते हैं, तो आप ऊब सकते हैं, क्योंकि विशेष दुकानें सीमित संख्या में कैफीन मुक्त कॉफ़ी लेती हैं। एक उत्कृष्ट समझौता आपके पसंदीदा एकल-मूल कॉफी के साथ कैफीन मुक्त कॉफी मिश्रण करना है, इस प्रकार कॉफी रोमांच की अपनी भावना को पूरा करते हुए अपने कैफीन का सेवन करना।



ग्वाटेमाला कॉफी कॉस्टको
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